Pourquoi la taille d'une portion de la Boisson tout-en-un a-t-elle changée?Actualisé 7 months ago
Avec la nouvelle recette améliorée de nos Boissons tout-en-un, la taille des portions a changé! Alors qu'elle était auparavant de 36g, elle est désormais de 40g pour la Boisson Sans saveur et de 44g pour toutes les autres saveurs. Ceci est dû à des changements dans la recette qui rendent la poudre plus lourde!
Notre recette originale contenait des sources de protéines concentrées à 90 %, ce qui avait un impact sur le goût et la texture de nos Boissons. Pour améliorer l'expérience globale du produit, nous sommes passés à un concentré de protéines à 80 %, ce qui donne une Boisson plus crémeuse et encore plus savoureuse. Les 20 % restants de cette source de protéines sont constitués d'éléments naturels tels que l'humidité, les fibres et les minéraux (et non des remplissants). Pour conserver les mêmes 21 g de protéines par portion, nous utilisons désormais une quantité légèrement plus importante de cette nouvelle source de protéines, ce qui contribue à l'augmentation de la taille de la portion.
Par ailleurs, nous avons remplacé l'huile de tournesol dans notre recette par de l'huile TCM dérivée de la noix de coco. Cependant, comme l'huile TCM ne remplace pas l'huile de tournesol dans un ratio de un pour un, nous avons dû en utiliser une plus grande quantité pour obtenir la même texture crémeuse, ce qui a contribué à augmenter la taille d’une portion.
Enfin, l'une des principales améliorations apportées à notre Boisson tout-en-un est notre nouveau mélange de fruits, de légumes et de champignons, qui comprend désormais 20 ingrédients différents, contre 17 dans la recette d'origine. Cette amélioration renforce le profil nutritionnel de notre produit en fournissant une plus grande variété de vitamines et de minéraux, mais augmente aussi naturellement la taille de la portion pour tenir compte des ingrédients supplémentaires.
Nous aimerions également mentionner que la taille de la mesure (scoop) est la même qu'auparavant, nous vous demandons simplement de la remplir jusqu'à ce qu'elle soit bombée!